MZ Diet là gì?
MZ Diet là một phương pháp ăn kiêng giảm cân nhằm duy trì ổn định mức đường huyết, qua đó giúp cải thiện khả năng kiểm soát cân nặng và nâng cao sức khỏe tổng thể, đang được giới trẻ Hàn Quốc ưa chuộng.
Bạn đã bao giờ thắc mắc vì sao phụ nữ Hàn Quốc luôn sở hữu vóc dáng thon gọn và làn da căng bóng? Bí quyết nằm ở chính chế độ ăn uống khoa học và hợp lý, trong đó có xu hướng ăn kiêng MZ Diet đang rất được ưa chuộng hiện nay. Hãy cùng Bebeauty khám phá phương pháp ăn kiêng này trong bài viết sau đây.
Ổn định đường huyết bằng cách thay đổi thứ tự ăn uống
MZ Diet là phương pháp giảm cân được giao thoa và cải tiến từ hai thế hệ Millennials và Gen Z. Bí quyết chính của phương pháp này là sự kiểm soát lượng đường có trong máu, hạn chế tình trạng tăng đường đột ngột và giảm cảm giác thèm ăn giúp cân nặng được duy trì ổn định.
Cách thực hiện phương pháp này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần thay đổi thứ tự các món trong mỗi bữa như sau: ăn rau củ đầu tiên, tiếp theo là protein và chất béo, cuối cùng là tinh bột. Thứ tự này giúp làm chậm quá trình cơ thể tiêu hóa và ổn định lượng đường trong máu, từ đó giữ cho bạn no lâu hơn và hạn chế cảm giác đói.
Gợi ý các loại thực phẩm theo thứ tự:
- Rau xanh và trái cây
- Protein (thịt, cá, trứng, đậu)
- Chất béo lành mạnh (dầu ô liu, bơ, các loại hạt)
- Tinh bột (ngũ cốc nguyên cám, khoai lang)
Sử dụng máy đo đường huyết
Khi thực hiện phương pháp MZ Diet, máy đo đường huyết sẽ là “vật bất ly thân” mà bạn cần sử dụng thường xuyên. Máy đo giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu và điều chỉnh chế độ ăn kịp thời. Các chỉ số hiển thị cũng giúp bạn cân chỉnh quá trình giảm cân phù hợp nhất, đảm bảo vừa duy trì vóc dáng thon gọn vừa đảm bảo sức khỏe.
Uống giấm táo sau bữa ăn
Giấm táo đã trở thành một “trào lưu sức khỏe” trong những năm gần đây nhờ khả năng hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết. Trong MZ Diet, giấm táo trở thành nguyên liệu không thể thiếu. Axit axetic trong giấm táo giúp làm chậm quá trình tiêu hóa tinh bột, kiểm soát đường huyết và tăng độ nhạy cảm của insulin, ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Bổ sung thêm các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia và hạt điều rất giàu chất xơ, chất béo lành mạnh và protein. Khi áp dụng MZ Diet, bạn nên bổ sung hạt vào mỗi bữa ăn chính để kiểm soát đường huyết tốt hơn, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cảm giác no lâu.
Bơ đậu phộng giàu protein
Bơ đậu phộng là thực phẩm “key” trong MZ Diet, nhờ hàm lượng protein cao, chất béo không bão hòa đơn và chất xơ, giúp làm chậm tiêu hóa và ổn định đường huyết. Tuy nhiên, hãy chọn bơ đậu phộng không đường và ăn với lượng vừa phải.
Thực hiện các hoạt động đi bộ, đạp xe, yoga
Phương pháp MZ Diet không chỉ tập trung vào việc kiểm soát ăn uống mà còn khuyến khích một lối sống năng động. Các bộ môn nhẹ nhàng như đi bộ, đạp xe và tập yoga giúp cải thiện cân nặng và sức khỏe tổng thể, giúp bạn duy trì vóc dáng thon gọn và một cơ thể tràn đầy sức sống.
